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十种不同香型的中国白酒- 中国白酒十大香型

居子涵
生活冷知识
2021-06-12 16:00:01

  本文十种不同香型的中国白酒- 中国白酒十大香型,作者:居子涵,本文有316个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟请您阅读。居家网平台有着众多优秀文章,欢迎浏览。居家网虽然不乏优秀之作,但仅作为参考,希望对各位有所帮助。  

中国白酒十大香型,浓香型。窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净。纯正。 如剑南春。泸州特曲。五粮 液。全兴大曲。沱牌曲酒等四川派;洋河。双沟。古井。宋河粮液的纯浓派
酱香型。酒色微黄而透 明,口味细腻。优雅,空杯留 香持久。如茅台酒。郎酒。武 陵酒就是酱香型的代表。

清香型。酒色清亮透明, 口味清香纯净,后味很甜。如 汾酒。黄鹤楼酒和宝丰酒。

米香型。有清雅的蜜香, 口味柔和,入口绵甜”后味怡 畅。如桂林三花酒。

凤香型。无色透明,醇香 秀雅,诸味协调,尾净悠长。 如西凤酒。2020081709344218

董香型。清澈透明,舒适 典雅的药香气,酸度较高,后 味较长。如贵州董酒。

豉香型。玉洁冰清,醇和 甘滑,有独特的豉香而余味爽 净。如广东玉冰烧酒。

芝麻香型。幽雅细腻,甘 爽协调,尾净且具有突出的芝 麻香特有风格。如山东景芝白

干酒特型。酒色清亮,酒香芬 芳,酒味纯正,酒体柔和,香 味悠长。如江西四特酒。

兼香型。目前国内有两 种:酱中带浓型,酱浓协调, 表现为芳香,舒适,细腻丰 满,余味爽净悠长,如湖北白 云边酒;浓中带酱型,诸味协 调,表现在浓香带酱香,口味 细腻,余味爽净。如黑龙江的 玉泉酒等

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