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矿物质水-矿物质水的功效

胡炜
生活冷知识
2021-06-12 21:30:02

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在了解矿物质水之前,我们要先了解一下什么是矿物质。矿物质又称无机盐。矿物质也是人体内无机物的总称,是地壳中自然存在的化合物或天然元素。在人体里矿物质所占的位置就像维生素一样,是必需的元素,是自身无法产生与合成的。

1•矿物质水

矿物质水是指在纯净水的基础上添加了矿物质类添加剂制作而成的。矿物质水大多以自来水为原水,经过纯净化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。

  1. 矿物质水的发展史

在欧美一些国家对矿物质水也有自己的认知。据说在20世纪末就有矿物质水行业采用纯净水添加浓缩矿化液的方式制造矿物质水,但由于其技术的不成熟性和不稳定性,饮用时的安全性也很难得到保障,因此这种方法早被放弃。同时他们认为进行杀菌处理后的不是矿物质水,真正的矿物质水是没有经过杀菌处理的,因为经过杀菌处理的水改变了原有的水成分,因此,他们认为从很深的地下水源采集来的水,在没有与空气接触前灌装密封好,这才是真正的矿物质水。

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  1. 单凭矿物质水补充身体所需的元素是不合理的说法

有些人会误以为矿物质水能补充身体所需的元素,市场上矿物质水价格低于矿泉水,经济实惠又健康的水自然吸引了许多人去购买,但科学家却指出,矿物质水并不能取代矿泉水,水的酸碱度是由水中所含的离子决定的,当纯净水去掉矿物质阳离子时,水变得偏酸性。而目前我国矿物质水在生产工艺流程上,是采用在纯净水中添加人工含氯化钾。硫酸镁的酸性矿化液,这些酸性的人工矿化液在水中分解,产生大量氯离子和硫酸根离子,反而使它的酸度更低,从而无法被人体细胞有效地吸收,此外,这些由人工分解的镁离子和钾性质极其不稳定。

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  1. 矿物质水的功效

安全一不含杂质,水质纯净,能排除人体内毒素,延长人体器官寿命。鲜活——与自来水连接,确保现制现饮,水质甘甜。

经济一介格不高,很实惠。

养生——容易被人体细胞吸收,增强机体免疫力。

强体——不含田可杂质或有害物质,帮助肝脏。肾脏等器官减轻负担。

防病防消化循环系统和泌尿系统疾病。

抗老一矿物质水能保证人体所需水分,有效抵抗机体老化。

活肤——矿物质水能被人体吸收,促进皮肤血液循环。新陈代谢,维护皮肤正常的弱酸性。

矿物质水比一般的天然矿泉水浑浊.还带有少量的颜色和沉淀物,原因是因为矿物质水是在纯净水的基础上,再进行人工加工而来的矿化液。

前面有讲到矿物质水是由人工合成的一种水,正因为如此.也就难免会有偏差,在技术上很难控制精准,所以在对矿物质进行添加的时候,往往会采用比较保守的做法,比如只添加镁和钾两种矿物质,然而这样的含量远远不能达到饮用水标准。反而会导致其他营养成分的流失,例如,镁过多,钙会流失;钾过多,铁会流失;自然也就难以起到真正的营养均衡的作用了。这也就产生了矿物质水中的矿物质含量是不均衡的说法。

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