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核桃仁发苦还可以吃吗 发苦的核桃仁能不能吃呢

子夜
文学知识
2021-10-09 15:08:03

  本文核桃仁发苦还可以吃吗 发苦的核桃仁能不能吃呢,作者:子夜,本文有103个文字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟请您阅读。居家网平台有着众多优秀文章,欢迎浏览。居家网虽然不乏优秀之作,但仅作为参考,希望对各位有所帮助。  

1、正常苦味能吃。

2、核桃仁皮有固涩收敛的作用,其中这核桃中的苦涩就是来自于核桃仁的咖啡色外皮,这属于正常现象。

3、一般来说新鲜的核桃去掉青皮之后,再去掉硬壳,用水泡一下种仁,把种仁表面的一次淡黄色的内种皮去掉,得到的白色种仁再吃就没有什么涩味了。不去内种皮的话,吃起来肯定会比较苦涩,不是有毒,不用担心。

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