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烧豆腐皮丝怎么做 烧豆腐皮丝的做法

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文学知识
2021-10-12 07:22:01

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1、主料:豆腐皮1张。调料:色拉油适量,食盐适量,酱油适量,味精适量,蒜适量,干辣椒适量,香菜适量,白芝麻适量。

2、锅内倒油,烧至八成热,加蒜末、干辣椒炒香后,放入焯过水的豆腐皮。

3、翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段。

4、出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可。

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