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尖椒豆皮鸡蛋怎么做 怎么做尖椒豆皮鸡蛋

小尼姑
文学知识
2021-10-13 06:18:02

  本文尖椒豆皮鸡蛋怎么做 怎么做尖椒豆皮鸡蛋,作者:小尼姑,本文有166个文字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟请您阅读。居家网平台有着众多优秀文章,欢迎浏览。居家网虽然不乏优秀之作,但仅作为参考,希望对各位有所帮助。  

1、食材:豆腐皮适量、尖椒适量、葱姜蒜小料适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、酱油适量、蒜苗一根。

2、现将豆腐皮用水泡10分钟左右,然后切成菱形。

3、把尖椒洗干净,然后切成三角片。

4、准备好葱姜蒜小料,再切一根蒜苗备用。

5、把切好的豆腐皮用开水焯一下,捞出来备用。

6、给锅里倒入植物油,油热后放入葱姜蒜小料,出味后放入尖椒翻炒一下,再加点酱油进去,炒2分钟。

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7、看见青椒变软后放入焯好的豆腐皮,翻炒,顺便放上盐,味精,鸡精和蒜苗等调料翻炒2分钟就可以出锅了。

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