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洋葱有黑的粉末可以吃吗 洋葱有黑的粉末是否可以吃

水中的云
生活小妙招
2022-04-20 11:17:02

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1、最主要的是不能吃,还是丢掉,对身体不好。

2、洋葱收获后至贮藏期,在球茎表面生褐色至黑色斑,病菌在球茎表面扩展,有的侵入1-2个鳞片,初呈褐色水演状,后干燥,长出黑霉,即病原菌子实体。

3、黑霉:指皮与肉之间长霉,用手一抹肉感觉发粘,一般将皮剥到最后一层时,透过皮可感觉发黑。吊挂洋葱易产生此种情况,应严格挑选杜绝。因有时表皮完整且发亮,故很难辨别,可能大大影响加工速度。灰霉:指皮与皮之间长霉,一般伴随杆子发湿,且一般外皮明显没有光泽,发暗。原料收购时应密切注意此种情况,情况严重时,可拒绝收购。

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