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燕窝梨汤怎么做 冰糖燕窝炖雪梨做法

小韩
生活小妙招
2022-04-22 13:01:02

  本文有139个文字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟请您阅读。  

1、干血燕燕窝6克(2人份)、冰糖2颗、雪梨2个。

2、将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,放入一颗冰糖调味。

3、把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨盅上,这样是为了防止在蒸燕窝的过程中,蒸锅内的蒸汤会滴到燕窝中,影响味道。蒸锅水烧开,把加盖的燕窝雪梨盅放到,蒸锅中。隔水以文火炖1—2个小时。

4、直到燕窝表面呈现少量泡沫,粘稠感十足为蒸好的标准,吃的时候,连雪梨都一起吃掉。

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