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金针菇炒鸡丝的做法 金针菇炒鸡丝怎么做好吃

慕容莎莎
生活小妙招
2022-04-25 11:10:02

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1、鸡脯肉丝加入盐、生粉和料酒拌均匀腌制一下备用;

2、热锅凉油, 将蒜丝放入里面爆香;

3、加入鸡脯肉丝进去翻炒;

4、再加入金针菇进去翻炒;

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5、翻炒至金针菇变软, 微微出水后加入盐等调味;

6、出锅前加入红椒丝翻炒变色,

7、出锅装盘, 表面上撒些小葱末。

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