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带鱼怎么做粥 怎么做带鱼粥

碎面小姐
生活小妙招
2022-04-26 11:46:02

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1、大米加入15-20倍的水,多加一小把糯米,这样做成的粥就会很糯很稠。

2、高压锅大火烧到上汽转小火焖20分钟,差不多大米可以开花了。

3、等到压力阀泄气了取掉锅盖,马上点火重新煮开,放入生姜两片、料酒一勺、糖盐各一小勺、味精一点点。

4、放入洗净切成小块的带鱼,煮一分钟关火,加入葱花、一勺熟猪油,用来增加香气。热气腾腾的带鱼粥就完成了。

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